[식객 허영만의 백반기행 84회 1월 1일 방영] 경북 포항 구룡포 '유림식당' 뱃사람들의 애환이 담긴 원조 아귀 모리국수 위치·가격·주차 꿀팁 총정리
TV조선 식객 허영만의 백반기행 84회 신년 특집 '포항 밥상' 편에서 축구 레전드 라이온킹 이동국 선수와 식객 허영만 화백이 찾아가 그 칼칼하고 구수한 국물 맛에 반한 경북 포항 구룡포의 원조 모리국수 노포, '유림식당'을 소개해 드립니다.
'모리국수'는 바다로 나간 어부들이 험난한 파도와 싸우며 조업을 마친 뒤, 상품성이 떨어지거나 갓 잡힌 갖은 생선과 해산물을 큰 양은 냄비에 '모조리 모아 넣고 끓여 먹었다'는 데서 유래한 구룡포 어판장의 대표 향토 음식입니다. 유림식당은 당일 구룡포 위판장에서 경매받은 신선한 생아귀와 홍합, 아삭한 콩나물을 고춧가루와 특제 육수에 듬뿍 넣고 칼국수 면발과 함께 끓여내어, 어촌 뱃사람들의 땀과 애환이 서린 묵직하고 시원한 감칠맛을 고스란히 간직하고 있습니다.
방송 정보 요약
- 프로그램: TV조선 《식객 허영만의 백반기행》 84회 (신년 특집 포항 밥상 편)
- 방영일자: 2021년 1월 1일 (금요일)
- 출연진 먹방: 포항의 아들 이동국 선수 & 허영만 화백 ("생아귀 살이 큼직큼직하게 들어가 국물이 진하고 깊다! 뱃사람들의 피로를 한 방에 날려버렸을 얼큰함이다")
- 주요 방송 이력: KBS 2TV 《2TV 생생정보》, SBS 《생방송 투데이》, 한국관광공사 포항 구룡포 테마로드 추천 맛집
- 대표 메뉴: 모리국수 (1인 8,000~9,000원 / 2인 이상 주문 가능), 생아구탕 (소 35,000원 / 대 45,000원), 생아구찜 (소 40,000원 / 대 50,000원)
- 핵심 포인트: 냉동이 아닌 구룡포 위판장 직송 100% 생물 아귀 사용, 홍합·새우·소라 등 제철 해산물과 콩나물의 시원한 조합, 부드럽고 쫄깃한 칼국수 면발, 가성비 최고의 푸짐한 양
1. 식당 상세 정보
| 상호명 | 유림식당 (식객 허영만의 백반기행 구룡포 모리국수 원조 노포) |
|---|---|
| 대표 메뉴 & 가격 |
• 모리국수 (생아귀 + 홍합 + 콩나물 + 칼국수): - 2인분: 16,000원 ~ 18,000원 - 3인분: 24,000원 ~ 27,000원 - 4인분: 32,000원 ~ 36,000원 • 생아구탕: 소 35,000원 / 대 45,000원 • 생아구찜: 소 40,000원 / 대 50,000원 • 해물탕: 소 40,000원 / 대 50,000원 • 공기밥: 1,000원 ※ 모리국수는 기본 2인분 이상부터 주문 가능합니다. |
| 영업시간 |
매일 11:30 ~ 18:00 • 브레이크타임: 15:00 ~ 16:00 • 휴무일: 비정기 휴무 (구룡포 어판장의 당일 기상 악화 및 생아귀 수급 상황에 따라 휴무할 수 있으므로, 방문 당일 반드시 전화 확인 권장) |
| 주소 & 전화번호 |
도로명: 경상북도 포항시 남구 구룡포읍 호미로 227-6 (구룡포리 956-6) 전화번호: 054-276-2678 / 0507-1342-4574 / 010-2819-2782 ※ 구룡포 일본인가옥거리 및 아라광장에서 도보 2분 거리 골목 안쪽에 위치해 있습니다. |
| 편의 정보 | 포장 가능, 예약 가능, 단체 이용 가능, 도보 2분 거리 구룡포 아라광장 무료 공영주차장 이용 |
2. 핵심 매력과 조리 비법
구룡포 뱃사람들의 탕, 모리국수가 특별한 이유
-
냉동이 아닌 당일 위판장 직송 '생아귀'의 탱글함
일반적인 해물 칼국수와 달리 유림식당은 구룡포 앞바다에서 당일 잡힌 싱싱한 생물 아귀를 큼직하게 썰어 넣습니다. 아귀 특유의 껍질은 젤라틴처럼 쫄깃하고 속살은 닭가슴살처럼 담백하고 탄력 넘쳐 국물의 깊이를 완전히 차별화합니다. -
어부들의 추위를 녹여주던 칼칼하고 걸쭉한 육수
고춧가루와 마늘을 아낌없이 풀고 시원한 콩나물과 홍합을 함께 끓여내어 첫 숟가락부터 속이 확 풀리는 얼큰한 풍미를 선사합니다. 칼국수 면에서 우러나온 전분질이 국물에 은은하게 녹아들어 탕이 걸쭉해지면서 진한 어탕의 맛을 완성합니다. -
생선 살을 찍어 먹는 와사비 간장과 해초 반찬
국물 속 큼직한 아귀 토막을 건져 와사비 간장에 콕 찍어 먹으면 아귀수육 못지않은 풍성한 고기 맛을 즐길 수 있습니다. 꼬들꼬들한 포항 바다의 해초무침과 아삭한 김치가 곁들여져 뒷맛을 개운하게 잡아줍니다.
3. 실전 방문 & 주차 꿀팁
유림식당 100% 성공 방문 노하우
-
방문 전 당일 유선 확인 필수
구룡포 항구 현지의 생아귀 조업 상황이나 파도 상태에 따라 휴무가 결정되는 노포입니다. 먼 길을 헛걸음하지 않으시려면 출발 전 식당(054-276-2678 / 010-2819-2782)으로 영업 여부를 확인하는 것이 가장 안전합니다. -
칼국수 면과 밥 말아먹는 타이밍
테이블 위 버너에서 한소끔 더 끓인 뒤, 면발이 불기 전에 칼국수를 먼저 건져 먹습니다. 국물이 자작하게 졸아들었을 때 공기밥을 주문해 남은 아귀 살과 국물에 밥을 말아 먹으면 어죽처럼 깊고 진한 별미를 즐길 수 있습니다. -
구룡포 관광 연계 코스
드라마 '동백꽃 필 무렵' 촬영지로 유명한 구룡포 일본인가옥거리 입구 맞은편 골목에 위치해 있어, 가옥거리 산책과 구룡포 과메기 문화관 관람 전후 점심 식사 코스로 최적의 동선입니다. -
무료 주차장 안내
골목이 좁아 식당 앞 주차가 어렵습니다. 도보 2분 거리에 위치한 '구룡포 아라광장 공영주차장(경상북도 포항시 남구 구룡포읍 호미로 222-1, 무료)'이나 구룡포항 부두 주차장에 주차하신 후 걸어오시면 됩니다.
4. 위치 지도 & 네이버 플레이스
※ 생아귀 수급 및 당일 조업 상황에 따라 영업 여부와 가격이 일부 변동될 수 있으므로, 방문 전 유선 확인을 권장합니다.
댓글
댓글 쓰기