[2TV 생생정보 1187회 11월 13일 방영] 전북 완주 소양면 '화심순두부 본점' 55년 전통 바지락·돼지고기 순두부찌개·두부돈까스 위치·가격·주차 꿀팁 총정리
전북특별자치도 완주군 소양면, 전주에서 진안 방면으로 이어지는 국도변에는 반세기가 넘는 세월 동안 고소한 콩 삶는 냄새로 여행자들의 발길을 사로잡아 온 전설적인 명소가 있습니다. 바로 1969년 창업 이래 55년째 대한민국 순두부의 기준을 제시해 온 중소벤처기업부 인증 백년가게 '화심순두부 본점' 입니다. KBS 2TV 《2TV 생생정보》 1187회(2020년 11월 13일 방영) 를 비롯해 KBS 1TV 《한국인의 밥상》 85회 등 수많은 방송에서 전통 가마솥 두부 제조 비법과 원조의 손맛으로 조명되었습니다. 100% 국산 콩을 가마솥에 정성껏 끓여 천연 간수로 굳혀낸 몽글몽글한 순두부에 바지락과 돼지고기 민찌, 특제 고추기름 다대기가 어우러져 깊고 구수한 감칠맛의 절정을 선사합니다. 📺 방송 정보 요약 프로그램 : KBS 2TV 2TV 생생정보 1187회 (2020년 11월 13일 방영) 특집 테마 : 55년 전통 가마솥 순두부 백년가게 편 소개 메뉴 : 화심순두부찌개, 수제 두부돈까스, 콩도넛 핵심 포인트 : 100% 국산 콩을 전통 가마솥에서 끓여 천연 간수로 빚어낸 부드러운 순두부와 싱싱한 바지락 육수의 조화 ▲ 뚝배기에서 보글보글 끓어오르는 55년 전통 원조 화심순두부찌개 1. 식당 상세 정보 상호명 화심순두부 본점 (백년가게) 대표 메뉴 & 가격 • 화심순두부찌개 (돼지고기+바지락) : 9,500원 • 바지락순두부찌개 : 9,500원 / 들깨순두부찌개 : 11,000원 • 두부돈까스 : 12,000원 • 두부빈대떡 : 12,000원 / 화심두부 (한 모) : 6,500원 • 콩도넛 (단품 5개) : 3,000원 / 선물세트 (10개) : 5,000원 주소 전북특별자치도 완주군 소...