[백반기행] 여수 35년 전통 돌게장백반·갈치조림 '두꺼비게장' 위치·가격·주차 및 리필 팁 총정리
여수 여행의 성지로 불리는 봉산동 게장 골목의 35년 터줏대감, TV조선 식객 허영만의 백반기행 과 tvN 수요미식회, SBS 생방송투데이가 극찬한 여수 '두꺼비게장' 을 소개합니다. 돌게 특유의 단단하고 옹골찬 속살에 짜지 않고 깊은 비법 간장 소스가 쏙 배어든 간장돌게장 과 매콤달콤한 중독적인 양념의 양념돌게장 , 그리고 전라도 특유의 인심이 가득한 12첩 남도 밥상을 맛볼 수 있는 대표 밥도둑 명소입니다. 방송 정보 TV조선 식객 허영만의 백반기행 / 수요미식회 182회 식당 상호 : 두꺼비게장 (여수 봉산동 게장골목 원조) 대표 메뉴 : 돌게장정식, 갈치조림+돌게장정식, 모듬꽃게장정식 주요 방송 : 백반기행, 수요미식회 182회, SBS 생방송투데이 2737회, MBC 생방송오늘저녁 매장 위치 : 전남 여수시 봉산남3길 12 (봉산동 270-2) ▲ 두꺼비게장의 대표 시그니처 '돌게장정식' 12첩 상차림 (간장·양념돌게장과 꽃게된장찌개, 남도 반찬) 두꺼비게장만의 3가지 매력 포인트 1. 돌게장 3회 리필 혜택 & 짜지 않은 비법 간장 일반 꽃게보다 살이 옹골차고 단단한 돌게(박하지)를 엄선하여 담근 간장게장은 한약재와 과일을 넣어 달여낸 간장을 사용하여 비린내가 전혀 없고 짠맛이 튀지 않는 은은한 감칠맛 을 자랑합니다. 특히 정식 주문 시 돌게장(간장/양념 선택)을 무려 3회까지 리필 할 수 있어 가성비가 매우 뛰어납니다. 2. 칼칼한 밥도둑 조합, 갈치조림+돌게장정식 2인 이상 방문객에게 가장 선호도가 높은 메뉴는 갈치조림 세트입니다. 냄비에 바글바글 끓여 나오는 두툼한 갈치살과 푹 ...