[생활의 달인 600회 11월 20일 방영] 대구 동성로 '태산만두 본점' 52년 전통 겉바속촉 비빔군만두·찐교스 위치·가격·포장 꿀팁 총정리
SBS 생활의 달인 600회 만두의 달인 편에 방영되며 대구 시민들의 소울푸드이자 전국 만두 애호가들의 필수 성지로 손꼽히는 52년 전통의 화상 노포 대구 동성로 '태산만두 본점' 을 소개해 드립니다. 1972년 개업 이래 반세기가 넘는 세월 동안 매일 아침 직접 빚어낸 만두를 노릇하게 튀겨내 매콤새콤한 채소 무침과 곁들여 먹는 독보적인 '비빔군만두'의 매력, 대표 메뉴 최신 가격과 포장 꿀팁을 상세히 정리해 드립니다. 방송 정보 요약 프로그램 : SBS 생활의 달인 600회 (만두의 달인 편) 방영일자 : 2017년 11월 20일 (월요일) 특집 테마 : 50년 넘게 한자리를 지켜온 대구 반월당 동성로의 전설적인 수제 만두 노포 소개 메뉴 : 비빔군만두, 군만두(꾼만두), 찐만두(찐교스), 탕수만두, 쫄면 핵심 포인트 : 바삭하고 쫄깃하게 튀겨낸 수제 만두와 특제 초고추장에 아삭하게 버무린 양배추 채소의 환상적인 식감 대비, 얇은 피 속 촉촉한 육즙이 터지는 찐교스 ▲ 실제 매장 사진이 아니라 이해를 돕기 위한 예시입니다 ( Pexels · Kaysha) 1. 식당 상세 정보 상호명 태산만두 본점 대표 메뉴 & 가격 • 비빔군만두 (10개) : 9,000원 (바삭한 군만두와 매콤달콤한 양배추 비빔채소의 조화, 최고 인기 시그니처) • 군만두 (꾼만두 10개) : 8,000원 (겉은 바삭하고 속은 고기 육즙이 꽉 찬 클래식 튀김만두) • 찐만두 (찐교스 10개) : 8,000원 (얇은 만두피 사이로 촉촉한 육즙이 배어나는 정통 찐만두) • 비빔찐만두 : 9,000원 • 탕수만두 : 9,000원 (새콤달콤한 특제 탕수 소...