[놀라운 토요일 302회 2월 17일 방영] 부산 남포동 '이재모피자 본점' 100% 임실치즈 폭포 크러스트 피자·오븐 스파게티 캐치테이블 웨이팅·포장 꿀팁 총정리

tvN 놀라운 토요일 302회에 소개되며 부산 여행객들의 필수 성지이자 전국 피자 마니아들 사이에서 '인생 피자'로 손꼽히는 남포동 '이재모피자 본점'을 소개해 드립니다.

1992년 작은 가게로 시작해 30여 년간 변함없는 맛으로 사랑받으며, 오직 100% 국산 임실 자연산 치즈만을 고집하여 풍부한 고소함과 폭포처럼 늘어나는 치즈로 유명한 이재모피자의 대표 메뉴 가격, 현장 캐치테이블 웨이팅 공략법, 테이크아웃 꿀팁을 총정리해 드립니다.

방송 정보 요약

  • 프로그램: tvN 놀라운 토요일 302회 (받아쓰기 문제 간식 라운드 피자 편)
  • 방영일자: 2024년 2월 17일 (토요일)
  • 특집 테마: 전국에서 웨이팅이 가장 치열한 부산 대표 로컬 피자 브랜드 본점
  • 소개 메뉴: 이재모 크러스트 피자, 오븐 치즈 스파게티, 루꼴라 피자, 김치 볶음밥
  • 핵심 포인트: 가공 치즈를 일절 섞지 않은 100% 순수 임실 자연산 모차렐라 치즈의 담백함, 도우 테두리 끝까지 꽉 들어찬 치즈와 햄 크러스트의 풍성한 식감
이재모피자 예시 사진

▲ 실제 매장 사진이 아니라 이해를 돕기 위한 예시입니다 (Pexels · David Levinson)

1. 식당 상세 정보

상호명 이재모피자 본점
대표 메뉴 & 가격 이재모 크러스트 피자: (S) 25,000원 / (L) 29,000원 (치즈크러스트 / 햄크러스트 / 반반크러스트 선택 가능, 최고 인기 시그니처)
루꼴라 피자: (S) 26,000원 / (L) 30,000원 (신선한 루꼴라와 토마토가 듬뿍 올라간 프레시 피자)
포테이토 베이컨 피자: (S) 26,000원 / (L) 30,000원
불고기 피자: (S) 26,000원 / (L) 30,000원
오븐 치즈 스파게티: 9,500원 (진한 토마토 미트소스 위에 모차렐라 치즈를 듬뿍 덮어 오븐에 구워낸 클래식 파스타)
오븐 불고기 스파게티: 10,500원
이재모 김치볶음밥: 9,500원 (매콤달콤한 김치볶음밥에 치즈가 곁들여진 별미)
탄산음료 (700ml 대용량 컵): 2,000원 (리필 불가)
갈릭 디핑 소스: 500원
영업시간 월~토 10:00 - 21:10
라스트오더: 20:30
정기휴무: 매주 일요일 (기업 원칙상 일요일 전 지점 휴무)
• 대기 마감: 당일 웨이팅 등록이 조기에 마감될 수 있음 (보통 오후 6~7시경 홀 접수 마감)
전화번호 051-245-1478
도로명 주소 부산 중구 광복중앙로 31 2층 (신창동1가 2-1)
• 부산 1호선 중앙역 5번 출구에서 도보 약 500m (7분)
• 1호선 남포역 1번 출구 또는 자갈치역 7번 출구에서 도보 약 8분
주차 안내 매장 전용 주차장이 없습니다.
인근 '용두산공원 공영주차장'(부산 중구 대청로116번길 13, 도보 4분) 또는 'ABC마트 주차장', '광복동 노상 공영주차장'을 이용하시기 바랍니다.

2. 조리 비법과 미식 포인트

전국에서 몰려든 수많은 미식가들이 기꺼이 2~3시간 대기를 감수하게 만드는 이재모피자만의 세 가지 차별점입니다.

  • 100% 임실 국산 자연산 치즈의 압도적 풍미: 식용유나 팜유를 섞은 인조 치즈가 아닌, 신선한 원유로 만든 순수 임실 자연산 모차렐라 치즈만을 아낌없이 쏟아붓습니다. 씹을수록 인위적인 기름진 맛 없이 고소하고 담백하며, 다 먹을 때까지 속이 부대끼지 않는 깔끔함이 돋보입니다.
  • 도우 끝까지 맛있는 '반반 크러스트': 쫄깃하게 숙성된 생도우의 엣지 부분에 치즈와 고급 소시지 햄을 번갈아 채워 넣은 '반반 크러스트'는 피자 꼬투리를 남기지 않고 마지막 한 입까지 완벽하게 즐길 수 있도록 돕습니다.
  • 추억을 부르는 정통 오븐 치즈 스파게티와의 페어링: 두툼한 치즈 이불을 덮고 지글지글 끓으며 나오는 오븐 치즈 스파게티는 상큼한 토마토 베이스의 클래식한 맛으로, 피자 한 조각과 곁들여 먹을 때 환상의 단짝을 이룹니다.

3. 실전 방문 & 웨이팅 꿀팁

  • 원격 캐치테이블 불가, 현장 등록 필수: 캐치테이블 앱을 통한 원격 줄서기는 지원되지 않으며, 매장 입구 키오스크 태블릿을 통한 '현장 등록'만 가능합니다. 오픈 30분 전인 오전 9시 30분경부터 대기 접수가 시작되므로 일찍 도착해 번호를 받는 것을 권장합니다.
  • 웨이팅이 너무 길 땐 '포장 전용 매장' 공략: 매장 취식 대기가 100팀 이상일 경우, 본점 바로 맞은편에 위치한 '이재모피자 테이크아웃 전용 매장'에서 포장 키오스크로 주문하면 대기 없이 20~30분 내로 갓 구운 피자를 수령하여 숙소나 야외에서 편하게 즐길 수 있습니다.
  • 크러스트 옵션은 '치즈반 + 햄반' 추천: 주문 태블릿에서 크러스트 옵션을 고를 때 '반반(치즈+햄)'을 선택하면 치즈 크러스트와 소시지 햄 크러스트를 번갈아 맛볼 수 있어 식감과 풍미의 다채로움이 배가됩니다.
  • 매주 일요일 전 매장 휴무 체크: 부산 여행 계획을 세울 때 가장 중요한 포인트입니다. 이재모피자는 본점, 서면점, 부산역점 등 모든 지점이 일요일에 철저히 휴무하므로 반드시 월요일~토요일 일정으로 방문하셔야 합니다.
  • 셀프바 피클과 갈릭소스 추가: 매장 중앙 셀프바에서 신선하고 아삭한 오이 피클을 무제한으로 이용할 수 있으며, 500원에 추가 가능한 수제 갈릭 디핑 소스는 피자 엣지를 찍어 먹을 때 필수적인 치트키입니다.

4. 찾아오시는 길 & 지도

이재모피자 본점 (부산 중구 광복중앙로 31 2층, 신창동1가 2-1)

※ 본 포스팅의 방송 정보, 메뉴 구성 및 가격은 현장 사정과 방영 시점에 따라 변동될 수 있으므로 방문 전 네이버 플레이스 최신 공지를 확인하시기 바랍니다.

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